L'Apéritif Bio L'Original

L'Apéritif Bio L'Original

L'Apéritif Bio L'Original

L'Apéritif Original ou l'Original, un apéritif 100% bio produit à partir d'un vin blanc du Languedoc, de fruits noirs et d'extraits de fleurs, par les Apéros Bio de Pierre et Nico sur Montpellier. En bouteille de 75 cl.

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L'Apéritif Original ou l'Original, un apéritif 100% bio produit à partir d'un vin blanc du Languedoc, de fruits noirs et d'extraits de fleurs, par les Apéros Bio de Pierre et Nico sur Montpellier. En bouteille de 75 cl.

Les Apéros Bio de Pierre et Nico, vous connaissez ? Alors, laissez-nous vous les présenter !
Pierre Maisonnave & Nicolas de Royer Dupré, sont  agronomes et oenologues. Ils ont eu envie de vous proposer un mix savamment dosé par leur palais pour vous proposer des apéritifs artisanaux biologiques et 100 % français, dans l'air du temps, sans faire pour autant l'impasse sur la qualité des matières premières.

Aujourd'hui, ils composent leurs recettes à l'aide d'un vin blanc biologique d'un petit domaine viticole indépendant du Languedoc. Ils y ajoutent alors au travers de leurs recettes des fruits et des plantes issus de l'agriculture biologique, qu'ils vont chercher dans le Sud de la France, mais aussi en Bourgogne et en Bretagne. Les Apéros Bio de Pierre et Nico ce sont donc 3 vins apéritifs : l'Originalle Gourmand et le Subtil. A la fois différents et complémentaires, ces trois vins apéritifs vous permettrons de déguster avec modération des apéritifs légers frais, fruités et très peu sucrés. 

Ingrédients: Vin blanc biologique, sirop artisanal de cassis, extraits naturels de fleurs. En bouteille de 75 cl.

L'Avis de Sud Corner: On a vu débarquer il y a maintenant quelques années les fameux "rosés pamplemousse" qui à notre sens ne sont pas du vin, et dont la composition peut parfois, dérouter. Alors, l'idée de Pierre et Nicolas pour proposer une gamme de trois apéritifs est-elle intéressante et envisageable ? Eh bien ma foi oui !

Parce que faire des découvertes à l'heure de l'apéro, c'est toujours sympathique ! L'apéritif de Pierre et Nico, l'Original est composé à 50% de cépage Muscaris, et à 50% de Sauvignier Gris. L'ensemble des matières premières proviennent de France, avec une recherche particulière qui a été faite autour du cassis. A boire très frais autour de 5°C, sur un mix lard-pruneau, ou encore un magret de canard séché, des toasts de tapenade noire, bref un apéro sucré-salé; comme en accompagnement de dessert par exemple, un gâteau basque, une forêt noire, ou des macarons au chocolat. A boire dès à présent.

Attention, se conserve au réfrigérateur pendant 10 jours après ouverture.


  • Poids total - 1.5 kg
  • Type de culture - Agriculture Biologique
  • Département de Production - Hérault (34)
  • Cépages - Muscaris, Sauvignier Gris
  • Accord Mets & Vins - cake aux olices, apéros sucré-salé, pruneaux au lards, dessert à base de cerise, chocolat
  • Température de service - 5°C
  • Potentiel de garde - A boire dès à présent

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