Vin Blanc Biologique Les Terrasses d'Hortense

Vin Blanc Biologique Les Terrasses d'Hortense

Vin Blanc Biologique Les Terrasses d'Hortense

 

Vin blanc biologique cuvée Les Terrasses d'Hortense de Nadine et Franck Renouard du domaine Viticole Scamandre à Vauvert dans le Gard. Millésime 2016 puis 2018. IGP du Gard. En bouteille de 75cl.

Enregistrer

10,50 €

Hop ! dans mon panier

En achetant ce produit vous pouvez gagner jusqu'à 2 points de fidélité. Votre panier totalisera 2 points pouvant être transformé(s) en un bon de réduction de 0,10 €.


  • En savoir plus

  • Fiche technique

  • Avis

L'Appellation IGP du Gard regroupe des vins de pays de zone classés indépendamment en fonction de leur terroir et de leur climat sur le même département du Gard. Cette IGP remplaçant la dénomination "vin de Pays" depuis 2009.

En ce début des années 2000, Nadine et Franck Renouard, tous deux chirurgiens dentistes, partent à la rencontre de l'artiste peintre Pierre-Marie Brisson en Petite Camargue Gardoise. Passionnés de vin et d'art contemporain, ils tombent amoureux de cette région et trouvent presque par hasard un domaine au potentiel insoupçonné...en aplomb de colline et balayé aux vents. Ici tout est à construire, et le domaine est à planter. Ils s'associent à un jeune oenologue, Stéphane Beuret, et commencent à donner vie au domaine viticole Renouard, en commençant avec quelques hectares de vigne. Tout le travail est pensé dans l'optique de ménager la terre pour que celle-ci puisse donner le meilleur. Il en résulte de jolies cuvées issues de faibles rendements. Les fameuses cuvées des Terrasses d'Hortense en vin blanc, rosé et rouge sont vraiment à découvrir !

Quatre cépages font la part belle aux cuvées de Scamandre:la syrah, le vieux carignan, le mourvèdre et le grenache.

16 ans plus tard, le domaine Scamandre en bio Costières de Nîmes fonctionne selon les principes de l'agroforesterie, et est présent dans les brasseries et restaurants de la côte méditerranéenne jusqu'aux grandes tables étoilées comme le Plazza Athénée à Paris, Spoon by Alain Ducasse à Hong Kong ! Depuis le mois de mars 2017, le domaine a été reconnu par le Collège Culinaire de France Producteur-Artisan de Qualité, félicitations :-)

Avis Sud Corner: Le Vin blanc biologique Les Terrasses d'Hortense est un assemblage de Chardonnay et de Muscat Petit Grain. Les vendanges sont effectuées à la main, et ramassées en cagette de 12 kg, pour éviter au raisin de trop souffrir et de s'abîmer au ramassage. La vinification  est  parcellaire en cuve béton. L'élevage se fait en fûts de chêne pendant 12 mois, puis en cuve inox également pendant 12 mois. C'est un vin fin rafraîchissant et fruité aux doux arômes d'agrumes. En bouche, le vin blanc Terrasses d'Hortense est vif et aromatique à souhait.

On aura plaisir à déguster ce vin blanc biologique Les Terrasses d'Hortense avec des coquillages, un beau plateau de fruits de mer ou encore des tagliatelles aux palourdes. Ce vin pourra également accompagner vos apéritifs dînatoires entre amis autour des produits de la mer. Nous vous conseillons une température de service comprise autour de 12°C. 

  • Contenance - 75cl
  • Poids total - 1.5kg
  • Type de culture - Agriculture Biologique
  • Appellation - IGP du Gard
  • Labels de Qualité Terroirs 1 - Artisan de Qualité Collège Culinaire de France
  • Localisation du Producteur - Gard (30)
  • Nature du sol de culture - galets roulés duranciens
  • Cépages - Chardonnay, Muscat Petit Grain
  • Accord Mets & Vins - coquillages, plateau de fruits de mer, crustacées
  • Température de service - autour de 12°C
  • Millésime - 2016 puis 2018
  • Potentiel de garde - Se boit dès à présent
Par Catherine M. le 25 Oct. 2017 :

Titre : Excellent vin !
Commentaire : Excellent vin découvert lors de nos dernières vacances en Ardèche. La livraison a été très rapide et les bouteilles extrêmement bien protégées. Le petit mot personnalisé est également très agréable !
(Vin Blanc Biologique Les Terrasses d'Hortense)


Signaler un abusSignaler un abus

Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté...