Terrine de Taureau AOC Camargue130G

Terrine de Taureau AOC Camargue130G

Terrine de Taureau AOC Camargue130G

Terrine de Taureau AOC de Camargue produite par Solange Nervi de la conserverie artisanale Maison Telme à Oraison en Provence. En bocal de 130G.

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Une Terrine à la gardiane de Taureau Appellation d'Origine Contrôlée de Camargue, au sel de Camargue et vin des Sables produite par Solange NERVI de la Maison Telme.

Poids net: 130g / DLUO: 24 mois

Ingrédients: viande de porc, viande de taureau 30%, foies de porc et de volaille, sel, vin des sables, épices, plantes aromatiques, liqueur de thym. Préparation sans colorant ni conservateur.

L'avis Sud Corner: Pour servir une terrine qui révèle au mieux tous ses parfums, il vous faut la conserver au moins 1 heure au frais avant le service.

Cette fois-ci pour rester dans l'esprit de la gardiane mais avec un esprit frais, une salade à base de riz, mêlé pourquoi pas de lanières de poivrons rouges et jaunes marinés, pour donner de la douceur et un contraste sucré (donné par le poivron jaune) à votre entrée. On peut également proposer la terrine de Taureau en tartine pour un apéro "musclé" qui change.

L'idéal serait de conserver toujours une terrine de votre choix dans le frigo, pour parer à un repas ou apéritif improvisé. L'absence de conservateurs et colorants peut entraîner un changement de couleur de ce pâté quelques heures après ouverture, ce qui n'altère en rien les propriétés gustatives du produit. 

  • Contenance - 130g
  • Poids total - 250g
  • Département de Production - Alpes de Hautes Provence (04)

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