Foie Gras entier de Canard au Noilly Prat Ambré

Foie Gras entier de Canard au Noilly Prat Ambré

Foie Gras entier de Canard au Noilly Prat Ambré

Foie Gras entier de Canard au Noilly Prat Ambré élaboré en à Marseillan, entre l'étang de Thau et la Méditerranée, dans l'Hérault. En pot de 125G.

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Foie Gras entier de Canard au Noilly Prat Ambré élaboré en à Marseillan, entre l'étang de Thau et la Méditerranée, dans l'Hérault. En pot de 125G.

C'est entre la mer Méditerranée et l'étang de Thau que naît la Maison Noilly Prat, en 1813 à Marseillan dans l'Hérault. Si la mer et les embruns sont indissociables de l'élaboration des vermouths Noilly Prat, c'est parce que c'est justement le fait de rendre les fûts de vins apéritifs préparés aux plantes et aux épices, à la force des vents, qui rend aux vermouths cette subtilité unique à chacun des apéritifs de l'entreprise familiale. En effet, c'est  Anne-Rosine Prat, fille de Louis Noilly, qui en reprenant les rênes de la fabrique, va donner à Noilly Prat la réputation internationale.

La Maison Noilly Prat propose 3 variétés de vermouths propices à l'élaboration de cocktails, et à utiliser en cuisine: le Noilly Prat Original Dry, le Noilly Prat Rouge et le Noilly Prat Ambré, dont les qualités sont reconnues par les plus grands connaisseurs et spécialistes de mixologie du monde entier. Désormais, toute une ligne de produits gastronomiques issus des 3 vermouths sont accessibles comme le foie gras, de la gelée et de la confiture, mais aussi du thé pour le plus grand plaisir de nos papilles !!! Bien évidemment, on adore déguster les 3 couleurs du Noilly Prat...Mais toujours avec modération ;-)

Ingrédients: foie gras de canard entier du Périgord, Noilly Prat Ambré 3%, sel, poivre de Tellichery. En pot de 125G

L'avis Sud Corner:  Le foie gras entier du canard du Périgord cuisiné au Noilly Prat Ambré, c'est l'alliance du bon. La Maison Vidal à Cenac en plein Périgord Noir, cultive son savoir-faire et l'ont mis à la disposition de la Maison Noilly Prat pour une recette exclusive. On est en présence d'un foie gras qui fera la part belle aux épices, que le poivre de Tellichery vient renforcer. La rondeur et le moelleux du Noilly Prat Ambré sera également mis en valeur par le confit qui accompagnera magnifiquement ce foie gras.

  • Contenance - 125G
  • Poids total - 500G
  • Département de Production - Hérault (34)

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