Lentilles au confit de Canard
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Lentilles au confit de Canard en pot de 700g, produit par la Famille Pérès, Paysans Eleveurs, créateurs de Goût, à Saint Michel dans le Gers.
Ingrédients: Lentilles vertes, magret de canard 25%, jus cuisiné, carottes, oignons, sel, poivre. En conserve de 700g. Plat complet pour 2 personnes.
L'avis de Sud Corner: Lentilles au Confit de Canard est un plat dérivé du confit avec des lentilles cuisinées à point, et que l'on ne se lasse pas de déguster dès les premiers frimas. La qualité de la viande ne nous ment pas, et pour cause ! La Famille Pérès met un point d'honneur à décliner son savoir-faire depuis la récolte de maïs sur la propriété, ainsi que de son soja. Le parcours des canard est agrémenté de plantations d'arbres et autres bosquets.
C'est typiquement une belle conserve fermière à avoir dans son placard pour les jours où l'on a envie de bien manger, mais la flemme de cuisiner (et oui, ça arrive parfois !).
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