Le Sirop de Lavande Bio est mis en bouteille de 33cl par Catherine et Pascal Roger de Terres d'Uzès à Arpaillargues. 

Catherine et Pascal Roger sont basés au Mas Neuf, ferme familiale située en pleine campagne à Arpaillargues et Aureillan entre garrigues et terres cultivées à quelques kilomètres d'Uzès.

Ils cuisinent leur terroir sous la marque Terres d'Uzès des fruits, des légumes, des plantes aromatiques et des fleurs cultivées, ou issues de cueillettes sauvages. Sortent de leurs chaudrons des confitures artisanales, des sirops et confits de fleurs et de plantes aromatiques, chutneys, condiments, sauces et tartinades,... Sinon on adore les aquarelles de Pascal qui servent à la création des étiquettes des produits !

Le Sirop de Lavande Bio est un grand classique des sirops de plantes. 

Ingrédients: Sucre de canne, eau, lavande (6%), jus de citron. Produits issus de l'agriculture biologique

Contenance: 33cl

L'avis de Sud Corner: Le sirop de plante peut avoir plusieurs utilités. Tout d'abord, la plus évidente une boisson rafraîchissante qui sort de l'ordinaire. Les fans de thé seront les premiers ravis de la sensation en bouche de fleurs/plantes fraîches.

Ensuite, Le sirop de Lavande est à dégainer pour qui voudrait proposer un kir mais différent (notamment pour un kir royal au champagne rosé). On s'en servira volontiers pour créer des granités ou des sorbets qui accompagneront très bien, pourquoi pas des pâtisseries à base de citron, et de fraise.