Sel fin de Camargue au 5 Baies

Sel fin de Camargue au 5 Baies

Sel fin de Camargue au 5 Baies

 

Sel fin de Camargue aux 5 Baies préparé par Sèverine Bouchardon d'Amours de Camargue, au Grau du Roi dans le Gard. En pot de 220G et pelle en bois de service.

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Mélange de Sel fin de Camargue aux 5 Baies préparé par Sèverine Bouchardon d'Amours de Camargue, au Grau du Roi dans le Gard. En pot de 220G accompagné de sa pelle de service.

Ingrédients: Sel fin de Camargue,mélange 5 baies concassées. Sans arôme, conservateur et/ou anti agglomérant. Ces mélanges de Sel sont donc à conserver dans un endroit sec, à l'abri de la lumière. Poids net : 220g.

Avis Sud Corner:  Le moment où l'on devient obtu parce qu'on n'arrive pas à comprendre que certaines personnes n'aient pas dans leur fond de placard de la fleur de sel...de Camargue (ça, c'est pour la méditerranéenne que je suis).

Donc on pourrait dire que la fleur de sel on en met partout (attention à ne pas dépasser la dose limite prescrite par l'OMS). Le mélange de Sel fin de Camargue aux 5 Baies s'accorde parfaitement au poisson grillé ou encore aux volailles (top sur du foie gras). On pense également aux salades de pâtes farfalles, tomates cerises, ou encore pour relever le goût d'un radis au beurre. Le mélange des 5 baies (poivre noir, poivre blanc, poivre vert, coriandre et piment de jamaïque) apporte une notre poivrée toute en finesse, justement grâce à la diversité de maturité des grains de poivres constituant le mélange.

  • Contenance - 220g
  • Poids total - 300 g
  • Labels de Qualité Terroirs 1 - Sud de France
  • Localisation du Producteur - Gard (30)

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