Petit épeautre Bio

Petit épeautre Bio

Petit épeautre Bio

Petit épeautre bio prêt à consommer, cuit à égoutter, produit par Anne de Variette dans le Gers. En pot de 225G.

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Petit épeautre bio prêt à consommer, cuit à égoutter, produit par Anne de Variette dans le Gers. En pot de 225G.

Derrière Variette, il y a Anne qui cultive dans le Gers toute une variété de légumes et de fruits anciens en agriculture biologique, et qui met un point d'honneur à nous (re)faire découvrir les différents goûts que peut avoir une tomate en sauce ou en confiture, qu'elle soit verte comme la Green Zebra, Noire de Crimée ou encore jaune orangée en rappelant l'ananas.Et force est de constater que ça marche !!! Elle en remet une couche avec les différentes variétés de pois chiches anciens avec lesquels elle prépare de superbes houmous, ou encore du petit épeautre prêt à consommer.

Avec ces conserves artisanales, Variette propose de ré-introduire de la poésie dans chacun de nos plats, le soleil en plus ! Déguster les sauces tomates Variette ou les crèmes de légumes, c'est faire le choix d'une agriculture biologique des sols vivants, du lieu et de la pratique culturale des agriculteurs-cultivateurs, hommes et femmes. C'est mettre en avant la biodiversité dans ce qu'elle permet de plus rustique et authentique.

Ingrédients: Petit épeautre (contient du gluten), eau, sel de Guérande. En pot de 225G. Poids égoutté 180G.

L'Avis Sud Corner: Initialement, le petit épeautre ou engrain, est une céréale naturelle très ancienne cultivée depuis la nuit des temps. Au départ, les graines sont originaires du Gers sont semées et une partie récupérées pour être à nouveau ressemées d'année en année, comme on le faisait avant l'avènement des grainetiers. Pour déguster ce petit épeautre bio Variette, il vous suffira de l'égoutter pour le déguster comme une autre céréale en salade, mélangé à d'autres lgumes, ou encore accompagné de sauce tomate.

  • Ingrédients / Composition : - Petit épeautre (contient du gluten), eau, sel de Guérande.
  • Contenance - En pot de 225G. Poids égoutté 180G.
  • Type de culture - Agriculture Biologique
  • Terroirs du Sud - Produits du Sud-Ouest
  • Localisation du Producteur - Gers (32)
Par Christine M. le 18 Fév. 2020 :

Titre : parfait
Commentaire : très bon produit , parfait pour accompagner une viande blanche
(Petit épeautre Bio)


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