blog sud corner Plus une miette dans l'assiette

Décidément les recettes des blogueuses food se suivent et...ne se ressemblent pas ! Et c'est ça qui est super :-) L'idée de piocher sur le site, comme on fait son petit marché pour nous mitonner une recette dont elles ont le secret, c'est ça qui est bon !!!

Ce coup-ci, c'est Emilie du blog Plus une miette dans l'assiette, qui nous a préparé un dessert à tomber: La Panna Cotta  Passion-Coco & Un concours pour accompagner tout ça (eh oui, encore 1) !

Pana-cotta-passion-sud-corner

Panna Cotta passion – coco
Ingrédients pour une douzaine de mini panna cotta
• 200ml de crème liquide
• 100g de sucre de passion Sud Corner
• 3 feuilles de gélatine
• 250g de crème de coco

Pour le dressage :
• 2 fruits de la passion

Préparation :
Placer les feuilles de gélatine dans un récipient rempli d’eau froide.
Laisser ramollir pendant une dizaine de minutes.
Pendant ce temps, verser la crème liquide et le sucre dans une casserole.
Porter à ébullition.
Vérifier que le sucre est bien dissous puis retirer du feu.
Ajouter les feuilles de gélatine essorées. Bien mélanger.
Une fois la gélatine bien incorporée, ajouter la crème de coco. Bien mélanger.
Verser la préparation dans des moules individuels (en silicone pour faciliter le démoulage).
Placer au frais pendant minimum 4 heures.
Démouler délicatement les panna cotta en passant les moules sous un filet d’eau chaude.
Placer les panna cotta dans des assiettes puis les parsemer de fruits de la passion.

Il ne reste plus qu’à déguster !!

It list produits :

sucrefruitdelapassion

 

 

 

 

 

 

 

Mais y'avait pas un concours par là ???

Oh que si ! Et c'est Emilie qui a choisi elle-même le lot : vous offrir un bon d'achat de 20€ à l'heureu(x)se gagnante qui pourra choisir koikelle veut sur le site #pasbellelavie ?

Comment participer ? Rien de plus simple !

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Et laisser un petit commentaire sous l'article de Plus une Miette et ici, en nous disant quel produit Sud Corner vous aimeriez découvrir. En plus vous découvrirez les autres produits testés par Emilie, chouette non !?!

Concours ouvert jusqu’au jeudi 11 décembre à minuit. Une participation par personne.

Crédit Photo: Plus un Miette deans l'assiette, Sud Corner.

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