Sauce Tomate Provençale

Sauce Tomate Provençale

Sauce Tomate Provençale

Une Sauce Tomate à la Provençale cuisinée dans les règles de l'art par Anne et Gilles Brun du Moulin du Calanquet à Saint Rémy de Provence, mijotée lentement dans leur huile d'olive, en pot de 280G.

5,99 €

Hop ! dans mon panier

En achetant ce produit vous pouvez gagner jusqu'à 1 point de fidélité. Votre panier totalisera 1 point pouvant être transformé(s) en un bon de réduction de 0,05 €.


  • En savoir plus

  • Fiche technique

  • Avis

Une Sauce Tomate Provençale SANS colorant ni rien d'autre que des tomates agrémentées d’ail,d'oignons, d'herbes de Provence, en pot de 280G.

Anne et Gilles Brun, frère et soeur, sont les représentants de la cinquième génération d'agriculteurs descendants du poète Frédéric Mistral, basé à Saint Rémy de Provence. Alors que près de 1000 oliviers viennent d'être plantés en 1997, ils décident alors de restaurer l'activité oléicole qui avait périclité voilà plus de 40 ans. Le Moulin du Calanquet est né. L'activité prend de l'ampleur, et bientôt, chacun vient porter ses olives au moulin, lequel grâce à ce nouvel élan, va bientôt pouvoir transformer les tomates gorgées du soleil Maillane en sauce provençale, et autre ratatouille et tapenades. Ainsi, la palette va peu à peu s'élargir, avec une volonté affichée de proposer des produits à base de matières première de grande qualité, et toujours à la pointe de la modernité. En témoigne les Pétales de Tapenade verte et noire qui ont reçu le premier prix ce l'Innovation au SIAL 2006.

Ingrédients:  tomate, oignon, sucre, huile, sel, ail, Herbes de Provence, poivre. Poids net 280g. A conserver au frais après ouverture.

L'avis de Sud Corner: La Sauce Tomate Provençale a été lentement cuite pendant 3 heures au chaudron. Cette sauce est à utiliser sans modération dans tous les plats, tartines, et autres pizzas. Elle constitue également une excellente base pour des plats méridionnaux tels que la ratatouille, ou encore les aubergines en "saupiquet"...

  • Contenance - 280g
  • Poids total - 500g
  • Localisation du Producteur - Bouches du Rhône (13)
Par KARINE R. le 23 Juin 2015 :

Titre : Un délice !
Commentaire : Trop bonne juste nature avec des pâtes ou des spaghettis !!!
(Sauce Tomate Provençale)


Signaler un abusSignaler un abus

Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté...