Coffret Cadeau Les Petits Pins

Coffret Cadeau Les Petits Pins
Prix avant remise : 32,40 €
Remise :

-3,40 €

Prix après remise :

29,00 €

 

Découvrez les cuvées Les Petits Pins, produit par Château Les Pins Dom Brial à Baixas, dans les pyrénes Orientales. AOP Côtes du Roussillon et Côtes du Roussillon Villages.

Le coffret cadeau Sud Corner se décline en deux tailles, en fonction des produits à empaqueter.

Nous avons choisi un coffret en carton kraft accompagné d'un emballage blanc, notre marque de fabrique :-)

  

Vin Blanc Les Petits Pins produit à Baixas, dans les Pyrénées Orientales par le collectif Dom Brial. Millésime 2017.  AOP Côtes du Roussillon Villages.


Vin Blanc Les Petits Pins produit à Baixas, dans les Pyrénées Orientales par le collectif Dom Brial. Millésime 2017.  AOP Côtes du Roussillon Villages.

Le Château Les Pins à Baixas fait partie du Collectif de producteurs Dom Brial. Le domaine viticole produit des vins de grande qualité en AOP Côtes du Roussillon, Roussillon Villages, & Rivesaltes. Le Château ainsi que les 28 hectares des terres du domaine s'étendent du clos jusqu'aux coteaux de la colline avoisinante.

Dom Brial fut la réponse apportée dans les années 20 à la crise agricole qui secoua également le Roussillon. Le fait de se regrouper permit aux producteurs de Baixas, non seulement de survivre mais également de s'entraider de façon à pouvoir démontrer l'excellence des vins du Roussillon. Aujourdhui Le Château Les Pins fait figure d'excellence, en proposant des vins équilibrés à boire entre amis,commes les cuvées Les Petits Pins,  mais également des vins de garde autant en rouge qu'en blanc, ainsi qu'un Muscat de Rivesaltes

L'Avis Sud Corner: Avec son Clos attenant, le Vignobles du Château Les Pins compte aujourd'hui 38,5 hectares de vignes dont 7 plantés en blanc. Son terroir exceptionnel lui confère un très beau potentiel de garde et fait de lui un des grands vins du Roussillon. Issu de sélections parcellaires sur un terroir en terrasses de galets roulés au sol argileux et d'un autre terroir porté sur des côteaux Argilo Calcaire en moyenne altitude, le vins blanc Les Petits Pins est constitué d'un assemblage Grenache Blanc, Roussanne et Malvoisie. Une Fermentation et un bâtonnage très court en barriques de plus d'un an. Élevage sur fines lies 3 mois avant la mise en bouteille précoce.

Sous une robe aux délicats reflets verts, le vin blanc Les Petits Pins révèle des arômes floraux et d'agrumes très frais qui annoncent une parfaite ampleur et une belle rondeur en bouche. Ce vin fera la part belle aux apéros d'été, accompagnant des salades composées à base de fruits de mer, quelques poissons en sauce, comme un poisson à la bordelaise. 

Afin de profiter au mieux de cette cuvée, nous vous conseillons une température de service comprise autour de 10°C.  


Fiche technique

Contenance75cl
Poids total1.5kg
AppellationAOP Côtes du Roussillon Villages
Labels de Qualité Terroirs 1Sud de France
Terroirs du SudProduits du Languedoc
Localisation du ProducteurPyrénées Orientales (66)
Nature du sol de cultureTerrasses de Galets Roulés au sol argileux et Côteaux Argilo Calcaire en moyenne altitude
CépagesGrenache Blanc - Roussanne et Malvoisie
Accord Mets & Vinspoissons, fruits de mer, salades composées
Typicité arômatiquearômes floraux et d'agrumes très frais
ElevageFermentation et batonnage très court en barriques de plus d'un an. Élevage sur fines lies 3 mois avant la mise en bouteille précoce.
Millésime2017
Potentiel de gardeà consommer dès à présent

  

Vin Rosé Les Petits Pins produit à Baixas, dans les Pyrénées Orientales par le collectif Dom Brial. Millésime 2017.  AOP Côtes du Roussillon.


Vin Rosé Les Petits Pins produit à Baixas, dans les Pyrénées Orientales par le collectif Dom Brial. Millésime 2017.  AOP Côtes du Roussillon.

Le Château Les Pins à Baixas fait partie du Collectif de producteurs Dom Brial. Le domaine viticole produit des vins de grande qualité en AOP Côtes du Roussillon, Roussillon Villages, & Rivesaltes. Le Château ainsi que les 28 hectares des terres du domaine s'étendent du clos jusqu'aux coteaux de la colline avoisinante.

Dom Brial fut la réponse apportée dans les années 20 à la crise agricole qui secoua également le Roussillon. Le fait de se regrouper permit aux producteurs de Baixas, non seulement de survivre mais également de s'entraider de façon à pouvoir démontrer l'excellence des vins du Roussillon. Aujourdhui Le Château Les Pins fait figure d'excellence, en proposant des vins équilibrés à boire entre amis,commes les cuvées Les Petits Pins,  mais également des vins de garde autant en rouge qu'en blanc, ainsi qu'un Muscat de Rivesaltes

L'Avis Sud Corner: Avec son Clos attenant, le Vignobles du Château Les Pins compte aujourd'hui 38,5 hectares de vignes dont 7 plantés en blanc. Son terroir exceptionnel lui confère un très beau potentiel de garde et fait de lui un des grands vins du Roussillon. Issu de sélections parcellaires sur un terroir en terrasses de galets roulés au sol argileux, le vin rosé Les Petits Pins est constitué d'un assemblage 70 % de Grenache noir et 30 % de Syrah. Un élevage en cuve pendant 3 mois et une mise en bouteille précoce préserve sa fraîcheur aromatique

Le vin rosé Les Petits Pins à la robe pâle et le nez bien marqué (note de fleurs, melon, pêche) annonçe un vin tout en fraîcheur et en rondeur, aux délicates notes de fraise. C'est le vin rosé d'été par excellence que l'on sortira pour les apéros entre amis,parfait accompagnement de planches mélangées entre charcuterie, fromages, fruits et légumes frais à picorer. 

Afin de profiter au mieux de cette cuvée, nous vous conseillons une température de service comprise autour de 12°C.  


Fiche technique

Contenance75cl
Poids total1.5kg
AppellationAOP Côtes du Roussillon Villages
Labels de Qualité Terroirs 1Sud de France
Terroirs du SudProduits du Languedoc
Localisation du ProducteurPyrénées Orientales (66)
Nature du sol de cultureTerrasses de Galets Roulés au sol argileux et Côteaux Argilo Calcaire en moyenne altitude
Cépages70 % Grenache noir - 30 % Syrah
Accord Mets & Vinspoissons, fruits de mer, salades composées
Typicité arômatiquenez bien marqué :fleurs, melon, pêche, notes de fraise en bouche.
ElevageEn cuve 3 mois et mise en bouteille précoce pour préserver la fraîcheur aromatique.
Millésime2017
Potentiel de gardeà consommer dès à présent

  

Vin Rouge Les Petits Pins produit à Baixas, dans les Pyrénées Orientales par le collectif Dom Brial. Millésime 2017.  AOP Côtes du Roussillon Villages.


Vin Rouge Les Petits Pins produit à Baixas, dans les Pyrénées Orientales par le collectif Dom Brial. Millésime 2017.  AOP Côtes du Roussillon Villages.

Le Château Les Pins à Baixas fait partie du Collectif de producteurs Dom Brial. Le domaine viticole produit des vins de grande qualité en AOP Côtes du Roussillon, Roussillon Villages, & Rivesaltes. Le Château ainsi que les 28 hectares des terres du domaine s'étendent du clos jusqu'aux coteaux de la colline avoisinante.

Dom Brial fut la réponse apportée dans les années 20 à la crise agricole qui secoua également le Roussillon. Le fait de se regrouper permit aux producteurs de Baixas, non seulement de survivre mais également de s'entraider de façon à pouvoir démontrer l'excellence des vins du Roussillon. Aujourdhui Le Château Les Pins fait figure d'excellence, en proposant des vins équilibrés à boire entre amis,commes les cuvées Les Petits Pins,  mais également des vins de garde autant en rouge qu'en blanc, ainsi qu'un Muscat de Rivesaltes

L'Avis Sud Corner: Avec son Clos attenant, le Vignobles du Château Les Pins compte aujourd'hui 38,5 hectares de vignes dont 23 plantés en rouge. Son terroir exceptionnel lui confère un très beau potentiel de garde et fait de lui un des grands vins du Roussillon. Issu de sélections parcellaires sur un terroir en terrasses de galets roulés au sol argileux, le vins rouge Les Petits Pins est constitué d'un assemblage de Grenache noir, Syrah, Carignan et Mourvèdre Vigne de plus de 15 ans. L'élevage se fait sur 12 mois en cuve, puis affinage en bouteilles en chai climatisé.

D'un rouge profond aux reflets violines, le nez du vin rouge Les Petits Pins dévoile des fruits rouges mûrs et fruits cuits compotés avec une pointe épicée. En bouche, ce vin offre une belle fraîcheur, une belle minéralité et une belle longueur en bouche. Ce vin ensoleillé vous accompagnera lors de vos repas pris entre amis sans chicchi, autour d'un plat de spaghettis bolognaise, une côte de boeuf, des côtelettes d'agneau, des grillades, ou encore une escalope de veau à la milanaise. Afin de profiter au mieux de cette cuvée, nous vous conseillons une température de service comprise autour de 16°C.  


Fiche technique

Contenance75cl
Poids total1.5kg
AppellationAOP Côtes du Roussilon Villages
Labels de Qualité Terroirs 1Sud de France
Terroirs du SudProduits du Languedoc
Localisation du ProducteurPyrénées Orientales (66)
Nature du sol de cultureTerrasses de Galets Roulés au sol argileux
CépagesGrenache noir - Syrah - Carignan - Mourvèdre vieilles Vignes
Accord Mets & Vinsspaghettis bolognaise, une côte de boeuf, des côtelettes d'agneau, des grillades, ou encore une escalope de veau à la milanaise
Typicité arômatique fruits rouges mûrs et fruits cuits compotés avec une pointe épicée.
Elevage12 mois en cuve puis affinage en bouteilles en chai climatisé.
Millésime2017
Potentiel de gardeà consommer dès à présent