Coffret les 3 Amandes

Coffret les 3 Amandes
Prix avant remise : 28,00 €
Remise :

-6,00 €

Prix après remise :

22,00 €

Coffret des 3 amandes travaillées en bonbons emblématiques du Sud de la France et enrobés de chocolat ou de sucre caramélisé: Les Galets de Provence, les Calades de Provence, et les Pralines !

Un bonbon savoureux à partir d'un mix de noisettes et d'amandes grillées, enrobées de crème de nougat de Montélimar et d'une fine couche de chocolat lait et blanc fabriqué à Oraison en Provence par l'équipe de François Doucet. En tube cylindrique de 120G.


Les Calades de Provence, bonbons à base de noisettes et amandes grillées, chocolat et nougat en tube cylindrique de 120G, produits à Oraison dans les Alpes de Haute Provence par François Doucet Confiseur.

François et Maggy Doucet, installés depuis 1969 à Oraison en Provence perpétuent la longue lignée de confiseurs et le savoir-faire familial et artisanal détenu par son arrière grand-père ! 

En plein coeur des vergers de Provence, et ne choisissant que des matières premières nobles et du crû. En effet, près de 70% des fruits utilisés proviennent de la localité provençale et de quelques régions voisines. Ils sont cueillis à pleine maturité pour révéler un meilleur parfum associé au chocolat.

la confiserie artisanale nous propose des pralines, des amandes, des raisins et noisettes enrobées de chocolat, des pâtes de fruits, des merveilles de douceurs hautement qualitatives et originales ! Ainsi, l'enrobage de fruit au chocolat est une spécialité forte de la Maison. Les alcools utilisés dans certaines recettes proviennent également de terroirs reconnaissables: Pastis de Provence, Muscat de Beaumes de Venise, Armagnac, liqueur de Thym de Provence.

Ingrédients: chocolat blanc 51% (sucre, beurre de cacao, LAIT écrémé en poudre, matière grasse LAITIERE anhydre, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille), AMANDES 18%, crème de nougat 11.5% (AMANDES émondées grillées, sirop de glucose de blé, sucre, miel, arôme naturel de vanille, albumine d’OEUF, pain azyme (fécule de pomme de terre, eau, huile de tournesol)), chocolat au lait 9.5% (sucre, beurre de cacao, pâte de cacao, LAIT entier en poudre, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille), NOISETTES du Sud de la France 5%, agents d’enrobage : gomme d’acacia et gomme laque, sucre, arôme naturel de vanille Bourbon. Peut contenir des traces de fruits à coques, gluten, œufs.

L'Avis Sud Corner: Les amandes et noisettes au chocolat et nougat Calades de Provence, joliment nommés en clin d'oeil aux pavés anciens qui bordent souvent les places anciennes des villanges, ou encore certains jardins anciens à l'ombre des platanes, ces douceurs sont addictives ! la crème de nougat remplace la pâte d'amande habituellement utilisée, et cette douceur vient parfaitement équilibrer les saveurs des noisettes et amandes grillées. Un vrai moment de plaisir !


 


Fiche technique

Contenance 120G
Poids total 200G
Département de Production Alpes de Hautes Provence (04)

Des bonbons pralines, à base d'amandes enrobées de nougatine aux herbes de Provence, de chocolat noir et de café pur arabica, fabriqués à Oraison en Provence par l'équipe de François Doucet. En tube cylindrique de 120G.


Les Galets, bonbons pralines à base d'amandes, de nougatine aux herbes, chocolat noir et café pur arabica en tube cylindrique de 120G, produits à Oraison dans les Alpes de Haute Provence par François Doucet Confiseur.

François et Maggy Doucet, installés depuis 1969 à Oraison en Provence perpétuent la longue lignée de confiseurs et le savoir-faire familial et artisanal détenu par son arrière grand-père ! 

En plein coeur des vergers de Provence, et ne choisissant que des matières premières nobles et du crû. En effet, près de 70% des fruits utilisés proviennent de la localité provençale et de quelques régions voisines. Ils sont cueillis à pleine maturité pour révéler un meilleur parfum associé au chocolat.

la confiserie artisanale nous propose des pralines, des amandes, des raisins et noisettes enrobées de chocolat, des pâtes de fruits, des merveilles de douceurs hautement qualitatives et originales ! Ainsi, l'enrobage de fruit au chocolat est une spécialité forte de la Maison. Les alcools utilisés dans certaines recettes proviennent également de terroirs reconnaissables: Pastis de Provence, Muscat de Beaumes de Venise, Armagnac, liqueur de Thym de Provence.

Ingrédients: AMANDES 32%, sucre, chocolat blanc 16% (sucre, beurre de cacao, LAIT écrémé en poudre, matière grasse LAITIERE anhydre, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille), chocolat noir 13.5% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille), pâte de cacao, beurre de cacao, café arabica 1%, agents d’enrobage : gomme d’acacia et gomme laque, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille Bourbon, herbes de ProvencePeut contenir des traces de fruits à coques, gluten, œufs.

L'Avis Sud Corner: Les Bonbons Les Galets, rendent hommage par leurs formes irrégulières cette fois-ci aux galets roulés des rivères du Sud de la France ! Des pralines qui proposent de marier l'amande, la nougatine, les Herbes de Provence et la Vanille Bourbon font de ces bonbons, des confiseries d'exception. Un vrai moment de plaisir !



 


Fiche technique

Contenance 120G
Poids total 200G
Département de Production Alpes de Hautes Provence (04)

Les fameuses Pralino Eis Amendo de Prouvènço ou Pralines aux amandes de Provence dont la recette se perpétue depuis des siècles, fabriquées à Oraison en Provence par l'équipe de François Doucet. Produit phare de la Confiserie, en tube cylindrique de 110G.


Pralines aux Amandes en tube cylindrique de 110G, produits à Oraison dans les Alpes de Haute Provence par François Doucet Confiseur.

François et Maggy Doucet, installés depuis 1969 à Oraison en Provence perpétuent la longue lignée de confiseurs et le savoir-faire familial et artisanal détenu par son arrière grand-père ! 

En plein coeur des vergers de Provence, et ne choisissant que des matières premières nobles et du crû. En effet, près de 70% des fruits utilisés proviennent de la localité provençale et de quelques régions voisines. Ils sont cueillis à pleine maturité pour révéler un meilleur parfum associé au chocolat.

la confiserie artisanale nous propose des pralines, des amandes, des raisins et noisettes enrobées de chocolat, des pâtes de fruits, des merveilles de douceurs hautement qualitatives et originales ! Ainsi, l'enrobage de fruit au chocolat est une spécialité forte de la Maison. Les alcools utilisés dans certaines recettes proviennent également de terroirs reconnaissables: Pastis de Provence, Muscat de Beaume de Venise, Armagnac, liqueur de Thym de Provence.

Ingrédients: AMANDES de Provence 50%, sucre de canne 49%, agent d'enrobage: gomme d'acacia, arôme naturel de vanille Bourbon, herbes de Provence. Peut contenir des traces de fruits à coques, gluten, lait, soja, œufs.

L'Avis Sud Corner: La confiserie phare de la famille Doucet, c'est bien la Praline au Amandes ! Trois siècles que se perpétue la tradition de la praline en Provence avec pour seuls ingrédients des amandes, du sucre de canne, et de la vanille Bourbon. Le petit truc en Plus de François Doucet, c'est d'avoir pensé à ajouter à la recette traditionnelle un brin d'herbes de Provence; et ça fait toute la différence !!! Un plaisir simple et sain à découvrir en famille 


Fiche technique

Contenance 110G
Poids total 150G
Département de Production Alpes de Hautes Provence (04)

Le coffret cadeau Sud Corner se décline en deux tailles, en fonction des produits à empaqueter.

Nous avons choisi un coffret en carton kraft accompagné d'un emballage blanc, notre marque de fabrique :-)