Nougat Tradition Noir Dur

Nougat Tradition Noir Dur

Nougat Tradition Noir Dur

Barre de nougat Noir Dur de la gamme Tradition de la Maison Jonquier à Ollioules dans le Var. Nougat dur et cassant en barre de 125G.

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Barre de nougat Noir Dur de la gamme Tradition de la Maison Jonquier à Ollioules dans le Var. Nougat dur et cassant en barre de 125G.. filmé et en étui.

La Maison Jonquier se raconte par une histoire de plus 5 générations de nougatiers implantés depuis 1885 à Ollioules dans le Var. Aujourd'hui Vincent et Benoît fiers de leurs racines, nous présentent également une vision peu commune du nougat, leur vision osée, décalée...gourmande avec leur nouvelle ligne, le Nougat des Deux Frères. Et il y en a pour tous les goûts: du nougat au Mojito, du nougat aux cacahuètes et au Pastis, du nougat au spéculoos ou encore en version vitaminée, le nougat au muesli !

Ingrédients: amandes, sucre, sirop de glucose, miel, dextrose, pain azyme, blanc d’œuf pasteurisé, arôme naturel vanille. Poids net : 125 g.

L'avis Sud Corner: Le nougat c'est sympa ! On aurait pu s'arrêter là, vos dire que le nougat c'est l'un des treize desserts à impérativement proposer sur une table de fêtes, mais ce serait réduire l'envie et le travail de Vincent et Benoît qui se sont acharnés à créer une douceur fabuleuse d'équilibre et de nouveauté ! Le Nougat Noir Dur c'est le nougat traditionnel à l'ancienne, qui casse sous la dent, et que l'on aime grignoter en fin de repas accompagner d'un petit café !

130 ans que le nougat est fabriqué dans des chaudrons en cuivre, à l'ancienne, avec tout ce que cela implique dans le respect de la préparation étape par étape de cette confiserie provençale. Alors, avec cette jolie gamme Le Nougat des Deux Frères qui comprend  6 parfums: mojito-menthe, cacahuètes-pastis, spéculoos, muesli, Miel de Châtaignier & Marrons Glacé, Pina Colada. Bruno, le papa s'occupe quant à lui de la production des nougats traditionnels que produit la famille depuis 6 générations: le nougat blanc tendre, et le nougat noir dur. La moindre des choses est de redonner une place de choix en dégustant ce nougat tout au long de l'année...et en transmettant ce plaisir aux plus jeunes !

  • Contenance - 125g
  • Poids total - 140g
  • Département de Production - Var (83)

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