Oeuf Amande et Chocolat

Oeuf Amande et Chocolat

Oeuf Amande et Chocolat

Un oeuf moulé à la pâte d'amande et coeur de chocolat noir par Sylvie Parent et son équipe de Fruidoraix, à Eguilles en Provence. Oeuf en boîte individuelle de 70G.

3,60 €

Victime de son succès

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Un oeuf moulé à la pâte d'amande et coeur de chocolat noir par Sylvie Parent et son équipe de Fruidoraix, à Eguilles en Provence. Oeuf en boîte individuelle de 70G.

Sylvie Parent est la détentrice du savoir-faire de l'entreprise familiale qui depuis 1880 valorise la confiserie à force de créativité et de recherche gustative. A Eguilles, petite commune jouxtant Aix-en-Provence, que la fabrique artisanale Fruidoraix est installée. L'ensemble des ingrédients est valorisé au travers la filière locale. La fabrication reste artisanale, et l'équipe qui s'affaire a vu son calisson d'Aix-en-Provence à 46% de melon récompensé en 1992 par le Grand Prix des Spécialités.  Ainsi, comme tout les calissons, les nougats, les navettes, et autres chocolats sont empreint de cette volonté de gâter à la fois le palais et les yeux !

Ainsi, Fruidoraix propose tour à tour des saveurs authentiques, subtiles et raffinées, et Sylvi Parent d'ajouter :" Etre artisan du goût, c'est aimer surprendre les autres en leur faisant partager des moments uniques et magiques de découvertes gustatives".

Ingrédients: Melons confits (melons, sucre, sirop de glucose, auxiliaire de fabrication: anhydride sulfureux ou E220), correcteur d’acidité : E330), amandes, sucre de canne, sucre glace, écorces d’oranges confites (écorces d’orange, sucre, sirop de glucose, correcteur d’acidité ou E330), pain azyme (fécule de pomme de terre, eau), sirop de glucose, chocolat noir 75% de cacao (masse de cacao, sucre, beurre de cacao, poudre de vanille)Ce produit peut contenir des traces des traces de fruits à coque et de gluten. Peut contenir des traces de fruits à coque et de gluten. A conserver dans un endroit frais et sec.  (12 – 18°C).

L'avis Sud Corner: L'oeuf de Pâques version calisson et chocolat, l'idée est juste géniale ! Voici un oeuf individuel en pâte d'amande, la même qui sert à confectionner les fameux calissons d'Aix-en-Provence, moulé au coeur de chocolat noir à tomber. Le moule se détache en son centre pour laisser place à la dégustation de ce coeur au chocolat noir. Encore une fois, l'équipe de Fruidoraix a bien fait les choses, car elle nous propose un oeuf amande et chocolat individuel de 40G moulé dans une jolie boîte kraft, du plus bel effet dans un panier. Alors, prêt pour une chasse aux oeufs provençale !?!

  • Contenance - 70G
  • Poids total - 90G
  • Localisation du Producteur - Bouches du Rhône (13)

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