Biscuits Sucrés Navette Caramel Beurre salé

Biscuits Sucrés Navette Caramel Beurre salé

Biscuits Sucrés Navette Caramel Beurre salé

Biscuits Sucrés Navette aux pépites de caramel beurre salé produit artisanalement par Sylvie Parent et son équipe de Fruidoraix, à Eguilles en Provence. Boîte de 150G.

6,90 €

Victime de son succès

Disponibilité : Victime de son succès

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La Navette Provençale ou de Marseille, c'est une institution ! Véritable biscuit d'antan, la Navette est un biscuit sec plus ou moins long préparé pour la Chandeleur, et traditionellement parfumé à la Fleur d'Oranger. Achetée par 12 pour évoquer les 12 mois de l'année, les navettes se sont fait emballées pour plus de facilité. Celles-ci sont proposées en boîte de 150G par Sylvie Parent de Fruidoraix à Eguilles en Provence.

Sylvie Parent est la détentrice du savoir-faire de l'entreprise familiale qui depuis 1880 valorise la confiserie à force de créativité et de recherche gustative. A Eguilles, petite commune jouxtant Aix-en-Provence, que la fabrique artisanale Fruidoraix est installée. L'ensemble des ingrédients est valorisé au travers la filière locale. La fabrication reste artisanale, et l'équipe qui s'affaire a vu son calisson d'Aix-en-Provence à 46% de melon récompensé en 1992 par le Grand Prix des Spécialités.  Ainsi, comme tout les calissons, les nougats, les navettes, et autres chocolats sont empreint de cette volonté de gâter à la fois le palais et les yeux !

Ainsi, Fruidoraix propose tour à tour des saveurs authentiques, subtiles et raffinées, et Sylvi Parent d'ajouter :" Etre artisan du goût, c'est aimer surprendre les autres en leur faisant partager des moments uniques et magiques de découvertes gustatives".

Ingrédients: Farine de blé, sucre glace, matières grasse non hydrogénées, éclats de caramel au beurre salé 8.46% et au sel de Guérande (sucre, sirop de glucose, lait entier, crème fraîche, sel de Guérande, émulsifiant : lécithine de colza, sucroesters d'acides gras), eau, oeufs, arôme caramel 0.75%, sel. Peut contenir des traces de fruits à coque et de gluten. A conserver dans un endroit frais et sec.  (12 – 18°C). Boîte de 150G.

L'avis Sud Corner: Les Navettes sont un véritable emblème de la Provence,et si chacun a sa recette, sa forme doit toujours ressembler à une barque plus ou moins longue. Magnifiquement empaquetées, ces navettes succulentes sont préparées en twistant la recette de base, en remplaçant la fleur d'oranger par le caramel beurre salé.

  • Contenance - 150G
  • Poids total - 200G
  • Localisation du Producteur - Bouches du Rhône (13)

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