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D'ART DE VIVRE DU SUD
Le domaine Le Petit Malo cultive 4,5 hectares de vigne dans la région dUzès depuis 2009. La cave est située à Bourdic, Chemin de Saint Chaptes . Olivier Valence élabore ses vins à partir de Viognier pour les blancs et Grenache, Carignan, Merlot, Syrah pour les rouges .
La culture est en agriculture biologique. Lélevage est réalisé en cuves, demi-muids et barriques bourguignonnes.
Appellations : Indication Géographique protégé Pays dOC
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