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Les vins de Baumanière

Jean André Charial nous présente ses vins* emblèmatiques de l’art de vivre & la gastronomie en provence, un bonheur ! Désormais, L'Affectif en vin rouge et rosé est disponible chez Sud Corner.

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    • Idées et inspirations Pinterest pour Pâques

      Pâques approche à grands pas, certains ont déjà leur menu tout prêt, si ce n'est en réel au moins dans la tête et les achats effectués, d'autres au contraire décident de faire un peu freestyle en fonction de leur humeur du jour, et enfin il y a cell...

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    • Moelleux au chocolat et à l'huile d'olive et sa crème au mojito

      Je ne sais pas pour vous, mais moi cela fait des années que je tente des recettes de gâteaux divers et variés (avoir des minis moi quel sublime alibi !) et finalement j'en reviens toujours un peu au final à ressortir mon éternelle recette du gâteau au y...

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    • Carnaval & Mardi Gras dans le Sud

      Mardi Gras et Carnaval, c'est aujourd'hui, on y est !!! Quelques mots d'Histoire pour connaître les origines de cette fête religieuse.  Mardi "gras", c'est le jour précédant le Mercredi des Cendres et marquant l'entrée dans la période de quarante j...

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    • Stages Sud Corner 2017: Welcome Back !

      Hey You ! Cela fait 2 ans maintenant avec Magali, que l'on tente l’expérience de l'accueil en stage au sein de notre équipe. Et dans l'ensemble, il faut dire que les périodes de stage sur le printemps se passent plutôt bien, et sont source d'apprenti...

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    • Quel accompagnement pour ma soupe de potiron ?

      Le potiron, tout comme ses cousins de la famille des cucurbitacées, est l'aliment idéal de l'hiver et il faut bien avouer qu'il a de nombreux atouts : déjà, on peut le cuisiner à toutes les sauces : de l'entrée au dessert, en passant par les fameuses s...

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